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PER INIZIARE…DELIZIE PER IL PALATO

aperitivo

  • aperitivo

    Tonno rosso scottato,salsa alla pizzaiola e maionese all’origano.
  • aperitivo

    Fegatino stufato alle mele,zenzero,mela verde all’aceto di lamponi,sedano e peperoncino.
  • APERITIVO

    Tartare di vitello e giardiniera.
  • aperitivo

    Calamaro,salsa yuzu,mandorle,funghi e ricotta.

PRIMI PIATTI

PRIMI PIATTI

  • PRIMI PIATTO

    Orecchiette,salsa di brasato al pomodoro,formaggio croccante e basilico.
  • PRIMI PIATTO

    Fusilli,pesto di zucchine “alla poverella”,burro nocciola alle alici,bottarga di muggine.
  • PRIMI PIATTO

    Tubettini,polpa di melanzana al cartoccio,scampi,polvere di pomodoro,timo.
  • PRIMI PIATTO

    Zuppa del giorno.

SECONDI PIATTO

SECONDI PIATTO

  • SECONDI PIATTO

    Capocollo al marsala,salvia,verza e zafferano.
  • SECONDO PIATTO

    Ventresca CBT,intingolo di erbe e lime,ravanelli al Martini..
  • SECONDO PIATTO

    Filetto di vitello alla griglia,bietola ripassata alla salsa di soia e limone in polvere
  • SECONDO PIATTO

    Zuppa di polpo,fave “pizzicate”,spuma di cicoria,olio all’alloro.

CONTORNI

CONTORNI

  • CONTORNI

    Patate al forno
  • CONTORNI

    Melanzane e zucchine grigliate
  • CONTORNI

    Insalata mista

BEVANDE

BEVANDE

  • Acqua Naturale/Frizzante

  • Tè CALDO

  • Fanta

  • Coca Cola Zero

  • Coca Cola

  • Cappuccino

  • Caffè espresso/decaffeinato

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